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I tunnel di surgelazione per il raffreddamento industriale

Sei alla ricerca di una cella frigo positiva o di una cella congelatore negativa efficiente ed affidabile?

Non ti resta che rivolgerti a G.A.B. Costruzioni S.R.L., una delle più importanti aziende che, a livello nazionale, si occupano della realizzazione di qualsiasi tipologia di impianto frigorifero industriale.

Affidandoti a noi, potrai richiedere la costruzione e l’installazione di surgelatori industriali di vario genere e refrigeratori per il congelamento delle merci alimentari a seguito della lavorazione.

È possibile rivolgersi a noi, per esempio, per la produzione di qualsiasi genere di tunnel di surgelazione, ovvero un particolare tipo di abbattitore di temperatura industriale.

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La funzione del tunnel di refrigerazione

La funzione principale di un tunnel di refrigerazione, noto anche come abbattitore industriale, è simile a quella svolta dalla cella frigorifera, ma, a differenza di quest’ultima, la cui temperatura è compresa tra i -25° C e i 25° C, i primi sono caratterizzati da temperatura sotto zero (da -1° C a -40°C).

I tunnel di refrigerazione sono chiamati anche “celle di congelamento”, proprio perché sono in grado di congelare in pochissimo tempo la merce, conservandola e mantenendo costante la temperatura.

Per svolgere al meglio questa funzione, è di fondamentale importanza che essi siano realizzati con specifici accorgimenti, che consentano il mantenimento della corretta temperatura all’interno del tunnel.

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Sotto-zero
Specifici-accorgimenti

Strutture differenti per la corretta conservazione

Particolarmente rilevante è, ai fini della corretta conservazione della merce, disporre delle strutture e delle strumentazioni idonee.

Per assicurarsi ciò, è molto importante affidarsi a ditte competenti ed esperte per quanto riguarda la produzione di questo tipo di attrezzatura, come G.A.B. Costruzioni S.R.L., una delle più importanti realtà del settore a livello nazionale e non solo.

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