I macchinari per la scuoiatura e la lavorazione della carne bovina

La ditta G.A.B. Costruzioni S.R.L. rappresenta uno dei principali riferimenti, a livello nazionale, per quanto riguarda la progettazione, la vendita e l’installazione di macchinari di vario tipo non solo per la macellazione degli animali (sia secondo il metodo tradizionale occidentale, sia secondo i precetti Halal e Kosher), ma anche di attrezzature per la lavorazione della carne bovina.

È possibile rivolgersi a noi, ad esempio, per la realizzazione di linee di scuoiatura e siamo in grado di garantire un servizio completo e professionale anche per quanto concerne la loro manutenzione post-vendita.

Contattaci al più presto per conoscere i vantaggiosi prezzi dei nostri prodotti!

Macchinari-lavorazione-della-carne-bovina
Prezzi-progettazione-linee-di-scuoiatura
Vendita-macchinari-lavorazione-metodo-halal
Installazione-macchinari-lavorazione-carne-bovina

I sistemi di scuoiatura

I sistemi per la scuoiatura dei capi abbattuti sono composti da alcuni elementi principali, come:

  • Strapparelle a rullo: strumenti per facilitare l’asportazione della pelle, realizzati in materiale sicuro e certificato;
  • Pedana idraulica per scuoiatura: consentono lo scorrimento verticale per agevolare gli operatori durante le fasi di lavorazione;
  • Dispositivo fermazampe: blocca gli arti posteriori, tenendo fermo il capo abbattuto;
  • Nastro per il trasporto delle pelli verso la zona sporca.
Manutenzione-macchinari-lavorazione-carne
Strapparelle-a-rullo
Dispositivo-fermazampe

Le piattaforme di scuoiatura

G.A.B. Costruzioni S.R.L. si profila come una delle più importanti realtà per quanto riguarda la realizzazione di macchinari per la lavorazione della carne e non solo.

Le nostre attrezzature sono efficienti e funzionali, in quanto consentono di effettuare in modo agevole e sicuro tutte le lavorazioni inerenti all’attività di macellazione.

Oltre ad assicurare l’idoneità della carne per consumo alimentare, infatti, le nostre piattaforme soddisfano tutti i criteri di sicurezza ambientale e sanitaria, limitando al minimo i rischi anche per gli operatori addetti alle lavorazioni.

Siamo in grado di occuparci sia dell’installazione di sistemi di scuoiatura nuovi, sia della manutenzione di impianti esistenti: contattaci subito per richiedere un preventivo o per scoprire i nostri servizi!